Café instantâneo de aniversário

12 de Abril, sábado

Café instantâneo de aniversário
© ShutterStock
O aniversário do café solúvel celebra-se a 12 de abril, em homenagem à data em que foi patenteado o processo de produção do café solúvel. Este evento está associado ao nome do químico belga Georg Wascher, que em 1901 recebeu a patente da primeira tecnologia de preparação de café solúvel.

O café instantâneo foi uma revolução no mundo das bebidas, pois simplificou muito o processo de preparação do café. Ao contrário do método tradicional de preparação do café moído, o café instantâneo pode ser rapidamente dissolvido em água quente ou leite, sendo especialmente conveniente para uma preparação rápida e fácil.

Factos interessantes sobre o café instantâneo
Existem dois tipos de café instantâneo: liofilizado (congelado e seco em vácuo) e salpicado (evaporado e depois seco).

O primeiro café instantâneo não foi criado para venda geral, mas sim para satisfazer as necessidades dos militares. Durante a Primeira Guerra Mundial, o café instantâneo foi utilizado para facilitar o abastecimento dos soldados.

A popularidade do café instantâneo aumentou significativamente no século XX devido à sua facilidade de armazenamento e rapidez de preparação, principalmente em países com invernos frios.
Café instantâneo de aniversário – dias restantes: 25. Criar Contagem regressiva para eventos

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